Индийский чай GBOP

Классический индийский черный чай в мелколистовом варианте. Обладает полным спектром характеристик хорошего индийского чая: яркий, душистый аромат, насыщенный солодовато-мускатный вкус. Здесь не полюбуешься изящным чайным листом, но стоит найти этому чаю достойное применение, например, заваривание в фильтр-пакетах или основа в чайных коктейлях, как он будет радовать вас правильным вкусом "того самого" индийского чая. В наше время уже редким.

Ввиду особенностей чайного листа у этого грейда, ему необходимо, в первую очередь, надёжное сито, не пропускающее мелкий лист, а во-вторым несколько щадящий температурный режим: нужно придерживаться хотя бы 90 градусов по цельсию при заваривании индийского чая GBOP. 4-5 гр на 0.5 л воды, как правило, хватает для получения сбалансированного напитка.

Рекомендации по приготовлению:
5 грамм чая на 500 мл воды температурой 98-100 градусов.
Время заваривания: 5 минут.